植物性食品に含まれるフィロキノン、メナキノン類などいくつかの種類があり、腸内細菌でも合成されます。...

コンビニやドラッグストア等で多くの疲労回復用ドリンク・食品が販売されています。 寝不足や飲み過ぎ、忙...

原子番号26、遷移金属元素。 血の素になる栄養素で、女性の場合は月経時、妊娠期や授乳期等は特に必要と...

8-OHdG（8-ヒドロキシデオキシグアノシン）は遺伝子が酸化されて障害を受けた結果発生する、遺伝子...

トコフェロールとトコトリエノールの2分類があり、それぞれ構造の違いによりα、β、γ、δの4タイプが存...

世界初のパーソナル栄養検査サービス「VitaNote」のユーザーの声をご紹介。 第2回目はユーザー歴...

原子番号30、亜鉛族元素。 体内に約2,000mgほどがあり、皮膚や骨、肝臓や腎臓などに存在していま...

別名レチノイドと呼ばれ、構造によってレチノール（アルコール）、レチナール（アルデヒド）、レチノイン酸...

D2〜D7まで6種類が存在し、そのうちきのこ類にふくまれるD2（エルゴカルシフェロール）と魚類に含ま...

世界初のパーソナル栄養検査サービス「VitaNote」のユーザーの声をご紹介。 記念すべき第1回目は...