吉田 宗弘
関西大学 副学長
・京都大学博士課程 農学研究科食品工学 博士課程修了 ・2012年10月関西大学化学生命工学部長、理...
VitaNote Lab編集部
編集者
「栄養を身近に。」VitaNote Lab編集部です。暮らしに活かせる、確かな栄養情報をお届けします...
柴田克己/吉田宗弘
甲南女子大学 教授/関西大学 副学長
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柴田 克己
甲南女子大学 教授
・京都大学大学院農学研究科食品工学専攻 博士課程修了 ・滋賀県立大学名誉教授 ・ビタミンB研究委員会...