ビタミンB群の1つで化学名はチアミン。 糖の代謝や分岐鎖アミノ酸（BCAA）の代謝に関与しています。...

ビタミンB群の1つで、アミノ酸代謝や神経伝達物質の生成などに関与するビタミンです。 ビタミンB6活性...

ニコチン酸とニコチンアミドの総称をナイアシンといいます。 アミノ酸の一種であるトリプトファンもナイア...

VitaNote Labは「栄養を身近に。」をコンセプトに、栄養に関する情報を確からしい、わかりいや...